Ana Mutfak Özellikleri:
✅Üçlü Fonksiyonlu Teknoloji: Eşzamanlı soğutma (egzoz kapağı altındaki 5-8°C), duman filtreleme ve nem kontrolü
✅Yağa dayanıklı filtreler: PM2,5 ve yağ parçacıklarını (0,3μm+) %99,2 verimlilikle yakalar
✅Yüksek Hızlı İşlem: Ocağın yakınında 50°C'ye kadar dayanır (standart birimlere karşı 35°C sınır)
✅Enerji Akıllı Modu: Bölünmüş AC + egzoz fan kombinasyonlarına kıyasla HVAC maliyetlerini % 40 azaltır
"Geleneksel egzoz sistemleri ısıyı emerken soğutulmuş havayı atıyor".Guangzhou'nun Şef Li Ming'in notlarıEjderha Wok."Dahanfeng'i kurduğumuzdan beri, mutfağımız en yüksek servis saatlerinde 26°C'de kalıyor. Personel rahatlığı arttı ve duvarlarda yağ birikimi ortadan kalktı".
Teknik Kenarlık:
Patentli hava akışı tasarımı: Yatay "soğutma perdeleri" ayrı pişirme bölgeleri
Kendini Temizleyen Kondansör: Yağlı havadan tıkanmaya karşı dayanıklı (IPX4 derecesi)
Fısıltı Modu: Açık mutfaklar için <45 dB gürültü
İdeal:
Otel ziyafet mutfakları • Fabrika kantinleri • Gıda işleme alanları
Kullanılabilirlik:
Duvar monteli (DHF-KT-5P) ve tavan kanallı (DHF-KT-70) modeller şimdi 120'den fazla Asya restoranında kullanılıyor.
Ana Mutfak Özellikleri:
✅Üçlü Fonksiyonlu Teknoloji: Eşzamanlı soğutma (egzoz kapağı altındaki 5-8°C), duman filtreleme ve nem kontrolü
✅Yağa dayanıklı filtreler: PM2,5 ve yağ parçacıklarını (0,3μm+) %99,2 verimlilikle yakalar
✅Yüksek Hızlı İşlem: Ocağın yakınında 50°C'ye kadar dayanır (standart birimlere karşı 35°C sınır)
✅Enerji Akıllı Modu: Bölünmüş AC + egzoz fan kombinasyonlarına kıyasla HVAC maliyetlerini % 40 azaltır
"Geleneksel egzoz sistemleri ısıyı emerken soğutulmuş havayı atıyor".Guangzhou'nun Şef Li Ming'in notlarıEjderha Wok."Dahanfeng'i kurduğumuzdan beri, mutfağımız en yüksek servis saatlerinde 26°C'de kalıyor. Personel rahatlığı arttı ve duvarlarda yağ birikimi ortadan kalktı".
Teknik Kenarlık:
Patentli hava akışı tasarımı: Yatay "soğutma perdeleri" ayrı pişirme bölgeleri
Kendini Temizleyen Kondansör: Yağlı havadan tıkanmaya karşı dayanıklı (IPX4 derecesi)
Fısıltı Modu: Açık mutfaklar için <45 dB gürültü
İdeal:
Otel ziyafet mutfakları • Fabrika kantinleri • Gıda işleme alanları
Kullanılabilirlik:
Duvar monteli (DHF-KT-5P) ve tavan kanallı (DHF-KT-70) modeller şimdi 120'den fazla Asya restoranında kullanılıyor.